大樱桃的功效与作用

　　大樱桃作为水果食用，色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。它有什么功效呢？
　　1、抗贫血
　　促进血液生成，大樱桃含铁量高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
　　2、防治麻疹
　　麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
　　3、收涩止痛
　　民间经验表明，大樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时大樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
　　4、养颜驻容
　　樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
　　大樱桃属火性，平时有热性病及喘嗽者不可食用。特别是孩子，过食樱桃易发热性病等病，如果有阴虚咳嗽的症状应忌食樱桃。因此，大樱桃虽然好吃，但一定不要让孩子吃得太多！
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